必胜高考网_全国高考备考和志愿填报信息平台

必勝高考網 > 高考飲食 >

端午健康飲食小貼士 端午節養生食物推薦

時間: 謝君2 高考飲食

  端午健康飲食小貼士

  在中醫里,包粽子的葦葉及荷葉均是清熱解暑的良藥,糯米也具有益氣生津、清熱的藥效。端午節后,便進入了夏季最熱的月份。由于苦夏難耐,人們普遍會有上火、中暑現象發生,而此時常吃粽子,確實是藥食同源的解暑良“藥”。

  吃粽子注意三大忌

  粽子是許多人喜愛的美食,趁著端午節,不少人更是大吃特吃。但吃粽子有三大忌:一忌未熟先吃,二忌保存太久,三忌大量進食。

  粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質,含過多的脂肪、鹽、糖。例如一個普通的咸肉粽子,含米量約一至一碗半的飯,熱量約為400~500卡路里。端節前后,千萬不要餐餐吃粽子,或只吃粽子忘了其他種類食物的攝取,這樣易消化不良、腸胃不適。吃粽子時配一碗清淡的湯,如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等,最后再來一分水果,可增加纖維質的攝取,達到營養均衡。

  選購粽子要注意挑選新鮮的產品。如果購買后不能冷藏的,應及時食用。冷卻的散裝粽子買回家后,最好經再次燒煮后食用,尤其是一定要在沸水中煮熱煮透,這樣才吃得安全。對于一時沒有吃完的粽子,一定要及時放進冰箱冷藏,切勿長時間放在外面。一旦發現有霉變或異味,千萬不要再吃。

  粽子一定要注意保存溫度,吃不完的粽子就放在冰箱,但冷藏時最好不要超過三天,如果能擺在冷凍庫是最恰當,但也不要超過二個星期。雖然粽子可以冷食,但會比較硬,建議從冰箱拿出來后充分加熱,煮熱變軟后才能吃。值得注意的是,臨睡前不能把粽子當夜宵,否則一晚留在肚子里不容易消化。

  端午節飲食注意事項

  首先,要注意主食與副食的搭配。

  逢佳節對于飲食方面,住住會比平常豐盛了許多,而且菜肴更是都以肉類、海鮮類居多,還有一些相當比較油膩的美食等,其實我們現在生活水平,對于平常飲食來說都不日很差,對于還是沒有這樣的暴飲暴食,如果遇上佳節,難免都會過量。所以其實我們在節日時候,一定要特別主食與副食相搭,要采用葷素的搭配方法,最好是以素食為主,這樣不僅可以保證營養的均衡、飲食的健康,還可以激發人們的食欲,一舉多得。

  其次,粗糧與細糧的搭配。

  在節日里一般情況下,相對平常來說會吃得比較豐盛一些,可能食量相對會增加了許多,這個時候對于消化方面就要注意了,因為如果我們的飲食方法一旦作了很多的改變,有可能我們的胃會受不了,出現身體不舒服等情況。那么在節日里,我們要適當的吃一些粗糧,從而來進行粗細搭配,這樣才會有助于消化。特別是患有慢性胃炎的人來說,一些難以消化的食物更是要盡量少食,比如:芋頭、豆漿、地瓜等。

  最后,飲酒要適量。

  在端午佳節里,親朋好聚歡聚一起,喝酒一般是在所難免的,喝酒也可以增加活躍的氛圍,所以在飲桌上,飲酒一般情況下也是少不了的。那么酒適量喝點是還不錯,不僅可以增加氣氛,還可以促進我們人體血液的循環,但是如果是過量的話,那么就會對我們的身體造成危害了,嚴重者還會引起酒精中毒,特別是有酒精性肝炎的患者,更是要注意,以免引起疾病的發作。

  喝酒還有一點要注意的,我們在喝酒時常常會產生飽感,特別在大量飲酒時,這種感覺特別強烈,這樣的話在喝完酒時,對于吃東西可能就會吃不下去。其實這對人體是非常不好的,因為這時體內的酒精濃度可以說相對是較高,那么飲酒過后更應該多吃點東西,多吃一些粗食類,多些一些水果蔬菜,這些食物都含有豐富的維生素E及維生C等對我們人們非常重要的抗氧化劑,這些抗氧化劑可以減少酒精對我們身體健康的危害。

  降了以上那些飲食要注意之外,其實端午節,當然少不了的粽子,粽子肯定是必不可少的特色美食了,粽子雖美味,但是也是不宜多吃的,以免以引導消化不食、積食等,特別是糯米類的粽子更是要適量。不過如果適量的話,那么效果就不一樣了,比如像糯米做的綠豆粽子、小棗粽子等,不僅有著益氣健脾、開胃消食之作用,還具有補血安神、利尿排毒之功效哦,有的備料不一樣,其功效也不一樣。

  端午節養生食物

  1、黃鱔

  俗話說“端午黃鱔賽人參”,端午飲食當然少不了黃鱔。黃鱔的蛋白質高,但是脂肪含量卻很低,特別是夏季時的黃鱔肉肥豐滿,味道更為鮮美,滋補效果更好,多吃黃鱔能增強我們的抗病能力,慢性支氣管患者、心臟病患者、高血壓、腎炎、肝炎患者都可以經常吃,可以說是不可多得的食材。

  黃鱔粥

  材料:粳米100可,桂枝末3克,生姜5克,山藥20克,薏苡仁30克,黃鱔250克

  做法:黃鱔去內臟洗凈后切段,其它材料洗凈,一同放入鍋里,加水煮成粥即可。

  2、莧菜

  莧菜也是補鈣的好食材,莧菜含有的鈣質,而且這種鈣質很容易被人體吸收,對人體牙齒、骨骼生長有益,另外,莧菜還含有豐富的維生素K和鐵元素,能夠促進凝血,對養血補血也有很好的效果。中醫認為,莧菜性涼,具有止痢的作用,能清熱利濕,促進排毒,是夏季養生好食材。

  莧菜有很多種類,小編認為,端午吃莧菜以紅莧菜最佳,選擇莧菜時,紫紅色的葉子比較好,枯萎的莧菜不要選。

  莧菜炒雞蛋

  材料:莧菜適量,雞蛋一個,鹽,味精

  做法:雞蛋打勻,莧菜洗凈,雞蛋倒入油鍋里稍微煎一下,裝盤備用,放入莧菜翻炒一會,倒入雞蛋,炒熟加鹽、味精即可,也可以加一些料酒進去。

  3、艾葉

  擦艾草也是端午的一種習俗,艾草氣味特別,能起到驅蚊的功效,其實,它還可以用于食用。艾葉又叫艾草,是常見的中草藥,中醫認為,艾葉性溫,具有散寒止痛、止血安胎、理氣血的功效,對女性虛寒性月經不調、妊娠下血、崩漏等都有很好的治療效果,同時還可以祛痰、止咳、平喘,治鼻炎、菌痢等癥。

  母雞艾葉湯

  材料:老母雞一只,艾葉15克

  做法:老母雞宰殺干凈,切塊,艾葉洗凈,二者一起放入鍋里,加水煮湯即可。一劑分2到3次服用,在月經期間連續服用2劑。

  功效:母雞艾葉湯能健脾,補氣攝血,對于女性體虛性月經過多有治療效果,同時能緩解失眠、心悸癥狀。
看過“端午節養生食物推薦”

85647 主站蜘蛛池模板: 滚筒烘干机_转筒烘干机_滚筒干燥机_转筒干燥机_回转烘干机_回转干燥机-设备生产厂家 | 不锈钢反应釜,不锈钢反应釜厂家-价格-威海鑫泰化工机械有限公司 不干胶标签-不干胶贴纸-不干胶标签定制-不干胶标签印刷厂-弗雷曼纸业(苏州)有限公司 | 品牌设计_VI设计_电影海报设计_包装设计_LOGO设计-Bacross新越品牌顾问 | 干式变压器厂_干式变压器厂家_scb11/scb13/scb10/scb14/scb18干式变压器生产厂家-山东科锐变压器有限公司 | 砂石生产线_石料生产线设备_制砂生产线设备价格_生产厂家-河南中誉鼎力智能装备有限公司 | 电子巡更系统-巡检管理系统-智能巡检【金万码】 | 掺铥光纤放大器-C/L波段光纤放大器-小信号光纤放大器-合肥脉锐光电技术有限公司 | 酒吧霸屏软件_酒吧霸屏系统,酒吧微上墙,夜场霸屏软件,酒吧点歌软件,酒吧互动游戏,酒吧大屏幕软件系统下载 | 涡轮流量计_LWGY智能气体液体电池供电计量表-金湖凯铭仪表有限公司 | 路斯特伺服驱动器维修,伦茨伺服驱动器维修|万骏自动化百科 | 耐酸碱泵-自吸耐酸碱泵型号「品牌厂家」立式耐酸碱泵价格-昆山国宝过滤机有限公司首页 | 合肥废气治理设备_安徽除尘设备_工业废气处理设备厂家-盈凯环保 合肥防火门窗/隔断_合肥防火卷帘门厂家_安徽耐火窗_良万消防设备有限公司 | 三效蒸发器_多效蒸发器价格_四效三效蒸发器厂家-青岛康景辉 | 陕西自考报名_陕西自学考试网 | 成都软件开发_OA|ERP|CRM|管理系统定制开发_成都码邻蜀科技 | 不锈钢搅拌罐_高速搅拌罐厂家-无锡市凡格德化工装备科技有限公司 | 润东方环保空调,冷风机,厂房车间降温设备-20年深圳环保空调生产厂家 | 引领中高档酒店加盟_含舍·美素酒店品牌官网 | 电竞学校_电子竞技培训学校学院-梦竞未来电竞学校官网 | 等离子空气净化器_医用空气消毒机_空气净化消毒机_中央家用新风系统厂家_利安达官网 | Akribis直线电机_直线模组_力矩电机_直线电机平台|雅科贝思Akribis-杭州摩森机电科技有限公司 | 快速门厂家批发_PVC快速卷帘门_高速门_高速卷帘门-广州万盛门业 快干水泥|桥梁伸缩缝止水胶|伸缩缝装置生产厂家-广东广航交通科技有限公司 | 东莞市超赞电子科技有限公司 全系列直插/贴片铝电解电容,电解电容,电容器 | 注塑机-压铸机-塑料注塑机-卧式注塑机-高速注塑机-单缸注塑机厂家-广东联升精密智能装备科技有限公司 | 红立方品牌应急包/急救包加盟,小成本好项目代理_应急/消防/户外用品加盟_应急好项目加盟_新奇特项目招商 - 中红方宁(北京) 供应链有限公司 | 山西3A认证|太原AAA信用认证|投标AAA信用证书-山西AAA企业信用评级网 | 细沙回收机-尾矿干排脱水筛设备-泥石分离机-建筑垃圾分拣机厂家-青州冠诚重工机械有限公司 | 国产离子色谱仪,红外分光测油仪,自动烟尘烟气测试仪-青岛埃仑通用科技有限公司 | 欧美日韩国产一区二区三区不_久久久久国产精品无码不卡_亚洲欧洲美洲无码精品AV_精品一区美女视频_日韩黄色性爱一级视频_日本五十路人妻斩_国产99视频免费精品是看4_亚洲中文字幕无码一二三四区_国产小萍萍挤奶喷奶水_亚洲另类精品无码在线一区 | 耐高温硅酸铝板-硅酸铝棉保温施工|亿欧建设工程 | 云阳人才网_云阳招聘网_云阳人才市场_云阳人事人才网_云阳人家招聘网_云阳最新招聘信息 | jrs高清nba(无插件)直播-jrs直播低调看直播-jrs直播nba-jrs直播 上海地磅秤|电子地上衡|防爆地磅_上海地磅秤厂家–越衡称重 | 进口消泡剂-道康宁消泡剂-陶氏消泡剂-大洋消泡剂 | 礼堂椅厂家|佛山市艺典家具有限公司 | 防爆暖风机_防爆电暖器_防爆电暖风机_防爆电热油汀_南阳市中通智能科技集团有限公司 | 高空重型升降平台_高空液压举升平台_高空作业平台_移动式升降机-河南华鹰机械设备有限公司 | 北京发电机出租_发电机租赁_北京发电机维修 - 河北腾伦发电机出租 | 车间除尘设备,VOCs废气处理,工业涂装流水线,伸缩式喷漆房,自动喷砂房,沸石转轮浓缩吸附,机器人喷粉线-山东创杰智慧 | HEYL硬度计量泵-荧光法在线溶解氧仪-净时测控技术(上海)有限公司 | 哈尔滨发电机,黑龙江柴油发电机组-北方星光 | 咖啡加盟,咖啡店加盟连锁品牌-卡小逗|