中班健康飲食教案(一)

　　2、幫助幼兒克服不良的飲食習慣：如挑食、偏食等。

　　【活動準備】

　　自制圖片：肉類、蔬菜、水果、豆類、谷類

　　【活動過程】

　　小朋友們，大家好!很高興認識大家，我作一下自我介紹，我姓張，大家可以叫我張老師。

　　師：今天呀，張老師要帶小朋友去一個食物王國旅游一趟，小朋友們想去嗎?

　　幼：想。

　　一、師：好，讓我們開上自已的小汽車出發吧!

　　1、出示谷類食物圖片(大米、小米、玉米)等

　　師：滴滴……滴……滋滋，到站了，小朋友們看看我們去的第一站是那兒呢?

　　小朋友們看看，這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?

　　幼：老師引導幼兒回答。(說出食物的名字)

　　師：對，小朋友們回答的很好，能說出它們的名字，那小朋友們知道我們是怎么吃這些食物的嗎?它們可以做成什么?

　　幼：引導幼兒回答這些問題。

　　嗯，我們平里吃的大米、小米、玉米、等都是這些食物。

　　我們看到的這些食物呢，都是屬于谷類的，谷類食物里含有很多的熱量，吃了可以使我們有很大的力氣。(做一個氣力的動作)

　　二、師：好，讓我們開上自已的小汽車出發吧!

　　1、出示水果食物圖片(蘋果、桔子、香蕉)等

　　師：滴滴……滴……滋滋，到站了，咦，這次我們去的是那兒呢?

　　小朋友們看看，這是些什么食物(jy135幼兒教育 wwwjy135com)呀?它們分別叫什么呀?

　　幼：老師引導幼兒回答。(說出食物的名字)

　　嗯，這些水果呢都是非常營養的，它們的身體里住著很多的維生素和量元素，吃了，我們的小嘴特別甜，小朋友們都特別可愛，小臉就像一朵花兒一樣(做一個花的動作)。

　　三、師：好，讓我們開上自已的小汽車出發吧!

　　1、出示肉類食物圖片(雞腿、魚、肉)等

　　師：滴滴……滴……滋滋，到站了，咦，這次我們去的是那兒呢?

　　小朋友們看看，這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?

　　幼：老師引導幼兒回答。(說出食物的名字)

　　吃了這些食物呀，會使我們變得更聰明又健康，但也不能貪吃哦!

　　四、師：好，讓我們開上自已的小汽車出發吧!

　　1、出示蔬菜食物圖片(菠菜、胡蘿卜、西紅柿)等

　　師：滴滴……滴……滋滋，到站了，咦，這次我們去的是那兒呢?

　　小朋友們看看，這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?

　　幼：老師引導幼兒回答。(說出食物的名字)

　　蔬菜里含有各種維生素和微量元素，可以使我們不容易生病，而且對我們的眼睛有保護作用，可民使我們的眼睛很亮，而且看的遠，看得清楚。

　　五、師：好看看我們最后一站去的是那兒呢?讓我們開上自已的小汽車出發吧!

　　1、出示豆類食物圖片(紅豆、綠豆、黃豆)等

　　師：滴滴……滴……滋滋，到站了，小朋友們看看，這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?

　　幼：老師引導幼兒回答。(說出食物的名字)

　　小朋友們喜不喜歡豆子呀?

　　幼：喜歡

　　師：我想小朋友們也定很喜歡，因為有的小朋友皮膚又白又嫩，就像白雪公主一樣漂亮，這些豆類的身體里含有植物蛋白，吃了他，讓我們長得健健康康的。

　　我們逛了一天，小朋友們想一想我們今天去了幾個地方旅游啊?

　　幼：5個

　　那小朋友們說一說我們分別是去的那地方呀?

　　幼：分別說出5個地方。

　　結束：現在小朋友們知道了這么多食物的優點，是不是就不該挑食呀?各種食物都要吃呀?如果我們不吃其中的一個，我們的身體就會不高興了，會生病呀?那我們回到家里一定要聽爸爸、媽媽的話，各種食物都要吃。

　　最后老師仰望我們中一班的小朋友都健康快樂，今天，小朋友們在食物王國里旅游了一回，是不是有點累了，我們開上我們的小汽車回家休息一會!滴滴……

　　中班健康飲食教案(二)

　　根據健康飲食金字塔的建議選擇食物。

　　進一步養成均衡飲食的習慣。

　　【活動準備】

　　《鼠爸爸去買菜》幼兒用書或電子書第22-23頁。

　　值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。

　　【活動內容】

　　形式：集體

　　1、出示幼兒用書或電子書第22頁，告訴幼兒鼠媽媽已經把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問：

　　鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋)

　　用了什么材料?(冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿)

　　你認為這些飯菜有營養嗎?為什么?(自由回答)

　　2、出示幼兒用書或電子書第23頁，與幼兒復習健康飲食金字塔上的食物種類，向幼兒提問：

　　這個金字塔是什么形狀的?(三角形)

　　哪一層的食物要吃得最多?(底層)

　　哪一層的食物要吃得最少?(頂層)

　　鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層?請指出來。

　　3、出示值日生的食譜記錄，大家一起來看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層，是否符合金字塔的原則。

　　評價

　　在生活中，能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。

　　活動建議：

　　讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過什么，第二天回幼兒園匯報，看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物，是否符合健康飲食金字塔的原則。

　　中班健康飲食教案(三)

　　活動目標

　　1、了解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。

　　2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。

　　3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

　　活動準備

　　1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。

　　2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

　　活動過程

　　1、幼兒進行談話活動：

　　1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

　　2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

　　2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛生的重要。

　　1) 看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

　　2) 觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們為什么會生病?

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

　　3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

　　4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

　　5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

　　1)教師：水果、蔬菜。 幼兒：綠色食品;

　　2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。 幼兒：垃圾食品。

　　……

　　6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

　　教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。”青菜聽到后，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后，繼續接說……說錯了，就換人接著游戲。
看過“幼兒園中班健康教案”