腦梗塞健康飲食 腦梗塞患者如何飲食
腦梗塞健康飲食
獼猴桃含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類(lèi)物質(zhì),含多種微量元素、維生素,尤其Vc和硒含量豐富,長(zhǎng)期食用,可降血壓、血脂等癥。
2、柑橘
在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可預(yù)防血栓形成。經(jīng)常食用,可預(yù)防心血管疾病。
3、草莓
草莓富含維生素和果膠物質(zhì),防治動(dòng)脈粥樣硬化,冠心病,腦溢血有很高臨床價(jià)值,對(duì)高血壓有一定功效。
4、山楂
山楂具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。
5、蕨菜
蕨菜含蘿卜素、Vc、蛋白質(zhì)、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸,具恢復(fù)腦細(xì)胞功能,安神降壓。
6、大蒜
預(yù)防心血管疾病,降低膽固醇濃度,延緩血管硬化,增強(qiáng)心肌收縮力,使動(dòng)脈硬化減輕,預(yù)防血栓形成。
7、黑木耳
黑木耳能降低血液凝塊,緩和冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,對(duì)預(yù)防和治療冠心病有特殊效益。
8、西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋(píng)果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等,對(duì)高血壓有很好作用。
9、木瓜
腦梗塞可以多吃木瓜。木瓜含多種微量元素,對(duì)高血壓有一定效果。
腦梗塞最常見(jiàn)的癥狀
1、困倦與嗜睡:
困倦與嗜睡其實(shí)是腦梗塞的癥狀表現(xiàn)之一,很多人不會(huì)重視這個(gè)癥狀的信號(hào)燈,哈欠連連是腦缺氧,特別是呼吸中樞缺氧的反應(yīng)。隨著腦動(dòng)脈硬化加重,動(dòng)脈管腔愈來(lái)愈窄,腦缺血嚴(yán)重惡化80%左右的人在缺血性腦梗塞發(fā)作5至10天前,頻頻打哈欠。
2、語(yǔ)言與精神改變:
腦梗塞患者的前期征兆會(huì)出現(xiàn)發(fā)音困難,失語(yǔ),寫(xiě)字困難,還有腦梗塞患者的個(gè)性突然改變,沉默寡言,表情淡漠或急躁多語(yǔ),煩躁不安,有些腦梗塞患者還會(huì)出現(xiàn)短暫的判斷或智力障礙,嗜睡的癥狀。
3、短暫性視力障礙:
腦梗塞患者在發(fā)作的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)視物模糊,或視野缺損,看東西不完整,這種現(xiàn)象雖然在一小時(shí)內(nèi)自行恢復(fù),但是需要引起大家的注意,因?yàn)檫@個(gè)癥狀是腦梗塞患者最早的發(fā)病信號(hào)。
4、頭暈頭痛:
頭痛突然加重或由間斷性頭痛變?yōu)槌掷m(xù)性劇烈頭痛。劇烈頭痛伴惡心,嘔吐則多為出血性腦梗塞的先兆。而頭暈多為缺血性腦梗塞的先兆。
腦梗塞患者的飲食禁忌
1、忌高脂肪、高熱量食物:
若連續(xù)長(zhǎng)期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食,可使血脂進(jìn)一步增高,血液粘稠度增加,動(dòng)脈樣硬化斑塊容易形成,最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)卵等,少食花生等含油脂多,膽固醇高的食物,忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油,不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。
2、忌肥甘甜膩、過(guò)咸刺激助火生痰之品:
少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入,忌食過(guò)多醬、咸菜等。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物:
如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
4、忌嗜煙、酗酒:
煙毒可損害血管內(nèi)膜,并能引起小血管收縮,管腔變窄,因而容易形成血栓,大量引用烈性酒,對(duì)血管有害無(wú)益。酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。
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