對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，高考不僅僅是一場(chǎng)考試，更是決定命運(yùn)的一場(chǎng)挑戰(zhàn)。那么，怎么合理給孩子安排飲食，是家長(zhǎng)們最關(guān)心的問(wèn)題。下面小編給大家?guī)?lái)高考前健康飲食怎么安排，希望大家喜歡!

高考前如何安排飲食

早餐影響著我們?cè)谏衔绲膶W(xué)習(xí)效率。營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐包括谷類食物、豆制品和奶類還有水果。

午餐的選擇要多樣，尤其是富含蛋白質(zhì)的食物，肉、蛋、奶等食物含有豐富的蛋白質(zhì)，魚(yú)類含有DHA，可以提高我們的記憶力，新鮮的水果和蔬菜則含有大量的維生素，可以幫助消化。

晚餐要豐盛一些，因?yàn)楦呖贾按蠖鄶?shù)考生都會(huì)復(fù)習(xí)的比較晚，豐富的晚餐可以為考生提供充足的動(dòng)力。如果距離晚餐時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，還可以適當(dāng)?shù)募硬停槐Ｄ袒蛘呤菐讐K點(diǎn)心，不要過(guò)多，以免影響睡眠。

高考飲食需要注意什么

家長(zhǎng)想要在考前多給孩子補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)，這種心理是非常值得理解的。但是家長(zhǎng)不要因?yàn)楦呖寂R近而特意改變學(xué)生的飲食，尤其是高考期間的飲食最好和平時(shí)保持一致。

現(xiàn)在很多學(xué)生都喜歡喝飲料，無(wú)論是什么飲料都不如白開(kāi)水健康。所以在高考前學(xué)生要多喝水，最好不要喝可樂(lè)和咖啡，咖啡因會(huì)使學(xué)生尿頻，影響學(xué)生臨場(chǎng)發(fā)揮。

另外，在考前對(duì)于堅(jiān)果類的零食要適當(dāng)?shù)某?，不要過(guò)多，像是瓜子、花生吃多了既油膩又容易上火。還有甜食和奶油過(guò)多的食物也要少吃一些。

最后，很多學(xué)生會(huì)因?yàn)閴毫Υ?，產(chǎn)生厭食的情況。這個(gè)時(shí)候家長(zhǎng)要注意，家長(zhǎng)可以把每日三餐變成四餐、五餐等等。采用少食多餐的飲食方法，盡量讓學(xué)生多吃一些，這樣也可以讓學(xué)生補(bǔ)充到一天所需要的營(yíng)養(yǎng)。

高考期間飲食均衡食譜

早餐 淀粉食物、高蛋白質(zhì)食物和蔬菜水果齊備即合格

范志紅：吃兩個(gè)菜肉包子，一碗小米粥，一個(gè)蛋，加上一把草莓、一勺核桃仁，就是適合考生的優(yōu)質(zhì)早餐。孩子從吃完早飯到上午學(xué)習(xí)、考試結(jié)束，通常需要3個(gè)小時(shí)以上，甚至更久，如果早餐馬虎，就難以保證幾個(gè)小時(shí)之內(nèi)穩(wěn)定發(fā)揮高效的腦力。

劉慶春：西式早餐牛奶、面包、雞蛋加拌蔬菜，也是營(yíng)養(yǎng)元素完備的早餐。粥里面可以加各種米、粗糧。

午餐 一肉一蔬一湯菜，別不吃主食

劉慶春：備考期間最好準(zhǔn)備一肉一蔬一湯菜。建議用燒、燉、炒的方式烹飪，芹菜豆干、蘿卜燉排骨、海帶燉豬蹄均可。如果孩子不愛(ài)吃某一種蔬菜，可搭配豆制品和雞蛋或多種類混合在一起，如炒三絲等，但要保證飲食清淡，不建議吃太辣的。主食米飯或面條要充足。一般來(lái)說(shuō)，一天吃蔬菜400-500克，水果200克左右，也就是說(shuō)一天一個(gè)大蘋(píng)果足矣。

晚餐 別把面條當(dāng)菜，晚飯七分飽

劉慶春：考生每餐只吃個(gè)八分飽，晚餐也不能例外，否則胃腸道負(fù)擔(dān)過(guò)重，會(huì)影響學(xué)習(xí)。北方地區(qū)容易將面條，如炸醬面加些菜，就當(dāng)一道菜了。但面條、饅頭都是主食，還需要加兩個(gè)菜。主食可選老玉米、紅薯等粗糧。

加餐 加點(diǎn)谷類或水果

范志紅：考試之前應(yīng)充分休息。如果一定要學(xué)習(xí)到11點(diǎn)以后，準(zhǔn)備的夜宵要易消化，不影響夜間休息。如小米粥、藕粉糊、牛奶、酸奶等，別吃烤肉串之類食物。

劉慶春：原則是加點(diǎn)谷類或水果，不建議加荷包蛋等蛋白質(zhì)食物，可補(bǔ)充點(diǎn)水果或喝點(diǎn)粥、酸奶、牛奶來(lái)補(bǔ)充糖分。如果晚上12點(diǎn)時(shí)休息，8點(diǎn)就要加餐，別太晚。