質量守恒定律化學教案及反思
質量守恒定律化學教案：
能力目標
提高學生實驗、思維能力，初步培養(yǎng)學生應用實驗的方法來定量研究問題和分析問題的能力。
情感目標
通過對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄、分析，學會由感性到理性、由個別到一般的研究問題的科學方法，培養(yǎng)學生嚴謹求實、勇于探索的科學品質及合作精神;
使學生認識永恒運動變化的物質 ，即不能憑空產生，也不能憑空消失的道理。滲透物質不滅定律的辯證唯物主義的觀點。
教學建議
教材分析
質量守恒定律是初中化學的重要定律，教材從提出在化學反應中反應物的質量同生成物的質量之間存在什么關系入手，從觀察白磷燃燒和氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應前后物質的質量關系出發(fā)，通過思考去“發(fā)現(xiàn)”質量守恒定律，而不是去死記硬背規(guī)律。這樣學生容易接受。在此基礎上，提出問題“為什么物質在發(fā)生化學反應前后各物質的質量總和相等呢?”引導學生從化學反應的實質上去認識質量守恒定律。在化學反應中，只是原子間的重新組合，使反應物變成生成物，變化前后，原子的種類和個數(shù)并沒有變化，所以，反應前后各物質的質量總和必然相等。同時也為化學方程式的學習奠定了基礎。
教法建議
引導學生從關注化學反應前后"質"的變化，轉移到思考反應前后"量"的問題上，教學可進行如下設計：
1.創(chuàng)設問題情境，學生自己發(fā)現(xiàn)問題
學生的學習是一個主動的學習過程，教師應當采取"自我發(fā)現(xiàn)的方法來進行教學"。可首先投影前面學過的化學反應文字表達式，然后提問：對于化學反應你知道了什么?學生各抒己見，最后把問題聚焦在化學反應前后質量是否發(fā)生變化上。這時教師不失適宜的提出研究主題：通過實驗來探究化學反應前后質量是否發(fā)生變化，學生的學習熱情和興趣被最大限度地調動起來，使學生進入主動學習狀態(tài)。
2.體驗科學研究過程、設計、實施實驗方案
學生以小組探究方式，根據(jù)實驗目的(實驗化學反應前后物質總質量是否發(fā)生變化)利用實驗桌上提供的儀器和藥品設計實驗方案。在設計過程中，教師盡量減少對學生的限制，并適時的給學生以幫助，鼓勵學生充分發(fā)揮自己的想象力和主觀能動性，獨立思考，大膽探索，標新立異。在設計方案過程中培養(yǎng)學生分析問題的能力，在交流方案過程中，各組間互相補充，互相借鑒，培養(yǎng)了學生的語言表達能力。在實施實驗時學生體驗了科學過程，動手能力得到了加強，培養(yǎng)了學生的觀察能力、研究問題的科學方法和嚴謹求實的科學品質及勇于探索的意志力。同時在實驗過程中培養(yǎng)了學生的合作意識。通過自己探索，學生不僅獲得了知識，也體驗了科學研究過程。
3.反思研究過程、總結收獲和不足
探索活動結束后可讓學生進行總結收獲和不足，提高學生的認知能力。
質量守恒定律教學反思：
質量守恒定律是化學學習的重要內容，學生將從質變到量變、定性研究到定量研究來學習化學。初步熟悉化學科學探究的一般步驟和方法：提出假設→設計方案→進行實驗→實驗分析→得出結論。
本課時圍繞三維目標展開，旨在更好地落實三維目標，特別是“過程與方法”目標。
本課時的教學設計思路著重以培養(yǎng)和提高學生的學科能力為主要任務，緊緊圍繞這樣的一個設計思路，生活經(jīng)驗→知識技能→思維品質，生活經(jīng)驗是基礎，知識技能是橋梁，思維品質是核心。本課的引入從李商隱的詩“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”，從蠟燭燃燒來引入本課學習，蠟燭燃燒生活中比較常見的生活現(xiàn)象，啟發(fā)學生思考。然后在后面的學習強化本節(jié)課的知識技能(落實過程與方法)，主要對紅磷的燃燒以及鐵與硫酸銅反應的兩個實驗分析，在實驗中注重著重培養(yǎng)學生觀察、現(xiàn)象描述、分析實驗現(xiàn)象、獲得結論的過程。在實驗中更細化了對實驗的可觀察點進行引導，如紅磷的燃燒實驗，引導學生觀察點在于氣球的變化和錐形瓶內紅磷的變化;鐵和硫酸銅的反應觀察點為鐵釘?shù)淖兓腿芤旱淖兓瑥娀挠^察點后更利于學生對實驗現(xiàn)象的分析，對實驗結果的分析落點在于從天平的平衡分析反應前后總質量不變的原因。在不斷地深入分析，在經(jīng)過前人無數(shù)實驗的基礎上得出了質量守恒定律這一偉大的定律，是一個普遍規(guī)律。質量守恒定律的學習難點在與理解質量守恒定律和質量守恒定律的微觀解釋，在教學過程中，增加對質量守恒定律的關鍵詞分析，增強對質量守恒定律的理解。在從微觀層面理解質量守恒定律，以水分解為例，以動畫形式來水分子的分裂過程，非常地直觀，很利于學生對化學反應的微觀實質進行分析。課時的最后以蠟燭燃燒后天平不平衡來回應該課時的學習(回顧生活經(jīng)驗)，提出蠟燭燃燒天平不平衡是否違反了質量守恒定律，激發(fā)學生的思維，也強化了對質量守恒定律的理解。
質量守恒定律的學習對后面所學習的化學方程式具有重要的作用，是一個重要的基礎。
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