小學生健康飲食方法

　　青少年這個時候的消耗比較的多，飲食需要定時定量，而且飲食一定要有三餐。青少年每天需要250毫升以上的乳品，每天都需要供應富含營養元素的蔬菜水果。比如可以多吃蘑菇、木耳、動物血、肝等食物。

　　2、低營養食物及快餐應少吃

　　青少年是一個需要充足營養的年齡，平時飲食最好是少吃高熱量低營養的零食，或者是快餐食品。青少年要養成愛吃雜食的習慣，比如可以多吃核桃、堅果、黑米粥等食物。

　　3、不宜暴飲暴食或者節食

　　青少年的女性很容易出現跟風減肥的壞習慣，比如節食，節食不當會導致人體營養嚴重失衡、抵抗力下降，有些女孩子甚至還會出現閉經的現象，還有可能會引起“神經性厭食癥”。暴飲暴食也是這個年齡段要注意的一個壞習慣，暴飲暴食也會讓營養失去平衡，對身體造成影響。

　　小學生必吃的五類食物

　　第1類食物：

　　食用油15克、食糖10克，提供熱能。

　　第2類食物：

　　肉75克、魚蝦類25克、蛋25克、奶及奶制品200克，主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。

　　第3類食物：

　　米飯、饅頭、面條、玉米、紅薯共375克，主要攝取碳水化合物、蛋白質和B族維生素。

　　第4類食物：

　　大豆及其制品75克，主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、膳食纖維和B族維生素。

　　第5類食物：

　　水果75克、蔬菜250克，主要提供膳食纖維、礦物質、維生素C、胡蘿卜素。

　　孩子早餐食譜舉例

　　星期一：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

　　肉末菜粥：粳米，糯米，肉末，菠菜，胡蘿卜。豆沙包：面粉，赤豆沙，果脯，豬油。

　　芹菜豆腐干：芹菜，豆腐干絲，茭白絲，香菇。

　　星期二： 燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜

　　燕麥粥：燕麥片，火腿絲，胡蘿卜末，香菜。菜肉包：面粉，肉末，腌小白菜，豆腐干，香菇

　　什錦泡菜：大白菜，榨菜，小黃瓜，辣椒等。

　　星期三： 黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干

　　黑棗粥：粳米，糯米，馬芽棗，核桃。鮮肉小籠：面粉，肉末，冬筍，香菇。

　　苣筍豆干：苣筍，豆腐干，胡蘿卜，香菇。

　　星期四： 皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末

　　皮蛋粥： 粳米，糯米，皮蛋，芹菜，火腿。果醬包：面粉，果醬，核桃，牛奶。

　　雪菜肉末：雪菜，肉末，土豆，胡蘿卜。

　　星期五：菜肉餛飩，白果糕，鵪鶉蛋

　　菜肉餛飩：面粉，肉末，腌小白菜，香菇，姜。白果糕：糯米，粳米，白果，核桃，葡萄干

　　鵪鶉蛋：鵪鶉蛋，綠豆芽，青椒絲。

　　星期六：牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁

　　牛奶果羹：牛奶，蘋果，桔子。

　　鮮肉青團：糯米，青菜汁，肉末，香菇，冬筍，火腿末。

　　牛肉土豆?。号Ｈ猓炼梗}卜，圓椒。

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