理想的富含蛋白質(zhì)食物應(yīng)該包括瘦肉、家禽、魚、雞蛋、奶及豆制品。蔬菜是必不可少的，另外，適當(dāng)補(bǔ)充一些B族維生素也是必需的。

　　獼猴桃、鮮棗等水果以及油菜、菜花等蔬菜富含維生素C，胡蘿卜、西紅柿等富含β-胡蘿卜素，建議適當(dāng)攝入。

　　二、誤區(qū)：

　　誤區(qū)一:大魚大肉伺候?qū)＜艺J(rèn)為，如果考前每天都是大魚大肉、山珍海味，孩子的腸胃并不一定習(xí)慣，弄不好反而導(dǎo)致腹瀉、腸胃不舒服、食欲不振等現(xiàn)象。而且，吃得過(guò)雜也容易造成腸胃疲勞，而吃得過(guò)飽，食物在腸胃中消化需要大量血液，會(huì)使腦內(nèi)血液供氧減少，導(dǎo)致大腦遲鈍，思維不敏捷。

　　誤區(qū)二:食譜大“變臉”專家指出，考前大換食譜是考生飲食的大忌。其原因在于：食譜大“變臉”，腸胃需要一定的適應(yīng)期，反而容易影響身體狀態(tài)。考試前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不經(jīng)常吃的食品”，專家叮囑：考前要少吃容易產(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。

　　誤區(qū)三:補(bǔ)品最營(yíng)養(yǎng)許多家長(zhǎng)將服用保健品視為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的最佳途徑，希望通過(guò)保健品達(dá)到迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的目的。對(duì)此，專家表示擔(dān)憂：保健品大多味甜，服用過(guò)多會(huì)直接影響食欲。重者導(dǎo)致口舌苦澀、進(jìn)食無(wú)味且不覺饑餓。