2023高考飲食安排
這里說一個常規誤區:那就是關于“補腦”。
很多家長都忙著給考生準備補腦食譜,也有一些相關文章都推薦給考生吃各種補腦的食物,比如核桃、比如腦黃金DHA等等,這些食物有助于大腦發育,但孩子的大腦發育早在童年時代已經完成,高考這幾天來補是根本沒有用的。
高考期間用不著吃這些補腦的食物,也切記大魚大肉,補得太過反而加重身體負擔,影響大腦活躍。
二、飲食多樣化。
不偏食挑食,不要因天氣炎熱而過度食用冷的、液態的食物,以免因胃腸道受刺激而引發腹痛、腹瀉等癥狀。家長可自制綠豆湯供孩子消渴。改變烹調方式來加工主食和副食,添加一些新鮮的水果和蔬菜增進學生的食欲,以保證足夠的營養。
三、每餐七八分飽。
考生每餐只吃個八分飽,晚餐也不能例外,否則胃腸道負擔過重,會影響學習。北方地區容易將面條,如炸醬面加些菜,就當一道菜了。但面條、饅頭都是主食,還需要加兩個菜。主食可選老玉米、紅薯等粗糧。
四、勿忘平常心。
以平常心對待考試是最好的,考前進補很重要,但是,進補力度過大,反而,對身體是一種傷害,比如,孩子平時吃海鮮不舒服,高考期間為了增加營養而給孩子吃海鮮,如果在高考期間,孩子出現不舒服的情況,影響高考,反而得不償失。
高考飲食的“三要”
1.要均衡膳食,保證營養的充足攝入。(1)要保證足夠能量的攝入,碳水化合物是最經濟、也是人體最重要的能量來源,也是大腦唯一的能量來源,所以考生要攝入充足的糧谷類食物。
(2)補充優質的蛋白質,提高身體的免疫力,充足攝入肉蛋奶,保證優質蛋白質的 攝入,多吃動物性食物和豆制品,如魚蝦、瘦肉、動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆腐等。
(3)保證維生素和膳食纖維的攝入,高強度的用腦除了消耗能量外,對維生素A、B、C、D的消耗也增加。食用新鮮水果和堅果等。也要多食用粗糧,保證攝入足夠的膳食纖維,促進腸道的蠕動和腸道的健康。
2.要補充足量的水分,水是構成人體的重要物質之一,水能夠促進人體對于代寫廢物的排出,飲水還能夠讓人保持清醒。高考前夕,考生應該適當的飲水,保證身體攝入足量的水,使身體處于最佳的狀態。
3.要按時吃飯,并且要吃飽。現在有很多高中生崇尚減肥,擔心自己的身材不夠美觀,這些擔心是多余的,備考階段你的身心處于緊張狀態,人體對于各類營養物質的消耗也在增加,若不能及時地補充各類營養,將會損害身體。
高考飲食的“三不要”
1、不要吃衛生條件不達標的食品。有些考生為了節省時間來復習功課,喜歡食用一些快餐或者小食品,這時候一定要注意這些食物是否過期并且衛生標準達標,否則吃壞了肚子,會嚴重影響你的備考狀態。最后一個月的備考時間是寶貴的,千萬不要因為這些小事而耽誤時間。
2、不要吃油膩、辛辣的食物。油膩、辛辣的食物雖然好吃,吃起來過癮,但是你的腦子會識別這樣的食物,這些食物對于腦子的靈活運轉沒有太大的好處,應該吃些清淡的食物。
3、不要飲食不規律,要盡量使自己的飲食時間與高考的飲食時間對應,這樣你的身體才會在高考的時候適應高考期間的飲食時間,讓你的身體處于最佳的考試狀態。
當然,適當的休息和勞逸結合也非常重要,這樣也能夠提高學習效率呦。
高考前膳食注意事項
每天一至兩個雞蛋,蛋黃中的卵磷脂對大腦神經細胞有非常大的幫助,可以提高信息在腦中的傳遞速度;
每天一支香蕉,香蕉被稱為快樂果,可提高血清素的含量,可減輕焦慮情緒并保持快樂心情;
早上,來杯豆漿,豆漿中的大豆異黃酮可讓你減輕倦怠;
休息時,來袋酸奶,酸奶中的酪氨酸可讓您的大腦保持在一個活躍的狀態;
中午,來碗黑豆面做的粥,影響情緒的神經遞質五羥色胺就會增多;
晚飯,讓媽媽做點小米稀飯,別忘了放幾粒大紅棗,可以幫助安神與睡眠;
睡前,再喝袋熱牛奶,可以保證良好的休息質量哦,可以很好的修復和改善你大腦的功能,讓大腦保持一個最佳狀態。
高考前吃什么食物能補腦
1.香蕉
磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質和優質蛋白質,其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。
2.西蘭花
“蔬菜”西蘭花,不僅營養成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強大腦活力。
3.雞肉
雞肉富含酪氨酸,促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質可以使思維更敏捷,反應更迅速,精力更充沛。
考前減壓提神喝什么茶
桂花活力飲
材料:東洋參1.5錢、玉竹5錢、枸杞5錢、桂花約1錢。
功效:東洋參補氣益肺、提神,玉竹養陰潤燥、除煩,枸杞滋補肝腎、抗疲勞,桂花紓肝理氣、安神。
銀杏醒腦茶
材料:刺五加3錢,桂圓及天冬各5錢,天麻、銀杏葉、茉莉花各1錢。
功效:刺五加補氣安神,桂圓養心脾、益腦力,天冬潤燥滋陰,天麻緩頭痛、焦慮,銀杏葉活血益智、茉莉花行氣解郁。
百合減壓飲
材料:去籽紅棗及百合各5錢、炙甘草3錢、菊花1.5錢、淮小麥(磨碎)1兩。
功效:紅棗益氣養血,百合養陰潤肺、清心安神,淮小麥除煩安神,炙甘草補氣強心,菊花平肝清熱、明目。
石斛明目茶
材料:白芍、黨參、石斛、褚實子(磨碎)各3錢、白扁豆(磨碎)5錢、玫瑰花12朵。
功效:白芍養血理肝氣,黨參補中益氣、生津,石斛滋陰清熱、明目,白扁豆健脾化濕,玫瑰活血行氣、解郁。